Pro 30 z vás připraví šéfkuchař Pavel Vacek speciální Svatomartinské menu
- Husí kaldoun s domácími nudlemi
- Foie gras terinka z husích jater s pomerančovým crumblem a čerstvou malinou
- Husí pršut na salátu ze zelené čočky s kořenovou zeleninou a balsamico redukcí
- Husí rillette s rozpečenou banketkou
- Tři různá svatomartinská vína,Chateau Bastor Lamontagne, Sauternes, Francie
Celé menu včetně vína za 390,- na osobu.
Čas podávání necháme na vás. Rezervujte telefonicky nebo přes zprávy.
